брашно, вода и сол.

За производството на Жив Хляб

Ферментация в следствие на симбиозата между вода, брашно и микроорганизми. Брашното в тази симбиоза е храната за микроорганизмите или захарите, които се намират в брашното.При процеса на хранене на гъбичните микроорганизми се получава разграждане на захарите, образува се газ, който раздува тесто.

Вторник

Сряда

Четвъртък

Петък

ПОСЛЕДВАЙТЕ НИ:
Хлебарница Жив Хляб
Адрес
Цар Иван Шишман 15,
гр. Варна
Open Timing

Понеделник - Петък

9:00 - 14:00
(Закуски , Хляб, Десерти)
Свържи се с нас
hlebarnica@jivhliab.com
+359(87) 910 0031

© 2021 HLEBARNICA JIV HLIAB. ALL RIGHTS RESERVED.